لوس أنجلوس (ويكيبيديا)

تُزيّن أوراق المناديل الملونة ذات الفتحات، المعروفة باسم "بابيل بيكادو"، احتفالات يوم الموتى. يُقدّم الاحتفال الجديد للموتى الجدد هدايا مثل الشراب والنباتات وخبز الأرواح (بان دي أنيماس). استُمدّت طقوس "أوفْريندا" من تقاليد الأزتك لتكريم الموتى الجدد من خلال تقديم القرابين عند جذوع الأشجار. أما عيد الهالوين، فهو مُشتق من عيد سامهاين السلتي القديم، ويُحتفل به في 31 أكتوبر. تشمل مظاهر الاحتفال نحت القرع، ولعبة "خدعة أم حلوى"، وارتداء الأزياء التنكرية المخيفة، مما يُضفي طابعًا مميزًا على الاحتفالات في جميع أنحاء العالم. على الرغم من أن الاحتفالين يُقامان في نفس الوقت تقريبًا، وأن الهياكل العظمية والجماجم تُستخدم في الزينة، إلا أن لكل منهما أصوله الخاصة.

الصابون الجديد، وحوض الماء، والمنشفة تُعزز راحة المتوفى بعد الاستحمام، ويُحافظ على نظافة المكان بعد عودته إلى الحياة. تُوضع كرات القدم، وبطاقات الائتمان، وسجائر التدخين، والألعاب، والتعليمات، وأي شيء ذي قيمة للمتوفى، على المذبح الجديد، بالإضافة إلى مقتنيات خاصة من حياته. يُقدم طبق الموتى، وهو عبارة عن نقود المتوفى، على المذبح، ويحتوي على حبوب، وفواكه، ومشروبات، وزهور القطيفة، وفاكهة طازجة، وربما سيجارة. يقول خوسيه لويس كورييل مونتيغودو، في كتابه "السكريات والحلويات والخبز": "يُعد تناول طبق الموتى متعة حقيقية للمكسيكي الجديد، نظرًا لطقوس أكل النقود والسكر".

يبدأ تحضير صلصة المول نيغرو الأصلية بالبحث عن أنواع الفلفل الحار المناسبة، والتي تشمل عادةً تشيلواكليس نيغرو، ومولاتوس، وأنشو، وشيبوتلي، وباسيلا. هذه الصلصة المبتكرة، التي نشأت في أواكساكا وتنتشر الآن في جميع أنحاء المكسيك، تتطلب الكثير من التخطيط، مما يجعلها مناسبة لتكريم الأجداد الراحلين. تُظهر الاختلافات الإقليمية في طبق المول نيغرو مدى مرونة العجينة الجديدة لتناسب الأذواق المحلية وأسلوب الحياة. في بعض الأماكن، يُضاف الفانيليا والقرفة، أو ماء زهر البرتقال؛ بينما يستخدم آخرون منتجات بذور السمسم أو يدهنون أرغفة خبز بشراب بنكهة البرتقال. كانت بعض العائلات تضع المنظفات والمناشف، وربما المرايا المزخرفة، لتُساعد الأرواح على تجديد نشاطها قبل الانضمام إلى احتفالات العائلة. أما الملح، الذي يرمز إلى التصفية والحفظ، فيُساعد على تطهير الأرواح العائدة وحماية الأماكن المقدسة من التأثيرات السلبية.

موسم الأعياد الخفي في المكسيك: حفلات بوساداس، ومواعدة ثلاثة قادة، ووجبات عيد الشموع

ضع في اعتبارك أن ليالي هذا الوقت من العام تصبح باردة في العديد من المدن مثل أواكساكا ومدينة مكسيكو. وتشتهر البلدات الحديثة في الوديان الوسطى tusk مراهنات الكازينو لأواكساكا بتكريم الموتى الجدد بلوحات طينية ملونة. ومثل المذابح والقرابين، تُعدّ اللوحات الطينية خيارًا لتكريم أفراد العائلة الراحلين. هذه الأعمال الفنية الملونة عبارة عن تشكيلات خلابة مصنوعة من الطين الملون، وبذور النباتات، وبتلات الزهور، أو غيرها من المواد الطبيعية.

• يُعد طبق "موكبيبولو"، وهو عبارة عن تامال ضخم يُطهى داخل حفر تحت الأرض (بيبس)، الطبق المميز لهذه المناسبة، ويتطلب تحكمًا عائليًا ويمكن أن يكون مستوى الطهي عتيقًا متوارثًا عبر الأجيال.
• أي شعب يستضيف أسلوب الحياة المكسيكي الملون حقًا، وطرق العالم الرائعة حقًا، وثقافة الطهي الأكثر ثراءً.
• في المكسيك، تُعرف زهور القطيفة باسم فلور دي لوس مويرتوس (وردة الموتى) لارتباطاتها الرومانسية بيوم الموتى الجدد.
• Día good de los Muertos (يوم الموتى الجديد باللغة الأجنبية) هو احتفال بعيد عن الأفكار والحب، ويمكنك فيه قضاء الوقت مع أفراد عائلتك.
• في هذه المقالة، إلى جانب مائة صورة استوعبناها على مدار السنوات العشر الماضية، ستتعرف على 28 فئة من الأشياء التي يمكن العثور عليها في وقت مذبح المتوفى داخل المكسيك.

استخدم الأزتيك زهور القطيفة لعلاج من تعرضوا للصواعق، ويمكن إضافة ذلك إلى حركة المرور عند عبور الأنهار. تستهدف المهرجانات مذبحًا، أو ما يُعرف باسم "أوفْريندا"، يُقام في المنازل والمقابر لاستقبال الأرواح العائدة، حيث تُقدم القرابين من طعام وشراب وصور عائلية، بالإضافة إلى الشموع. تدمج المهرجانات الحديثة الطقوس الروحية لما قبل اللاتينية، وقد تشمل الأعياد الكاثوليكية، التي تُقام في الأول من نوفمبر، بالإضافة إلى مناسبات أخرى مثل عيد القديسين وعيد جميع الأنفس، في وقت قريب من موسم حصاد الذرة. بينما تُعتبر حفلة الهالوين ليلة مظلمة مليئة بالرعب والمرح، تتكشف احتفالات يوم الموتى في أجواء من الألوان والبهجة، معبرين عن الحب والاحترام لأفراد العائلة الراحلين. من المهم أن نتذكر أنه من الصعب تحديد تفاصيل يوم الموتى بدقة، وقد يؤثر ذلك على الاحتفالات على مر السنين. ومن المفارقات أن محاولات الكهنة الإسبان الجدد لاختيار أرض مشتركة لتغيير القيم المحلية بما يتوافق مع قيم الكاثوليكية ربما لعبت دوراً فعالاً في الحفاظ على نمط حياة هؤلاء الناس نفسه.

بيرو: الكنائس التاريخية تضررت بشدة جراء الزلازل

خلال يوم الموتى، من الشائع رؤية الناس يرتدون ملابس مستوحاة من إعصار كاترينا أو يلونون وجوههم ليتحولوا إلى هياكل عظمية جديدة قادمة من لوس أنجلوس. لطالما اعتُبرت كاترينا رمزًا لأمريكا الشمالية، حيث جسّدت فكرة أن الموت جزء حيوي من الحياة ويجب الاحتفاء به. إنه احتفال بهيج وملون يُرحّب فيه بالموت كجزء طبيعي من الحياة، وليس تجربة كئيبة أو مخيفة. يحتفل يوم الموتى الجدد بعودة الروح المعنوية الجديدة للموتى إلى الحياة. تُقدّم المأكولات والمشروبات والنباتات والهدايا التذكارية الشخصية تكريمًا لهم وللاحتفاء بروحهم الجديدة.

لكن، بسبب الهجرة، إما أنني أكون خارج الأماكن التي يختبئ فيها جميع أحبائنا، لذلك تقوم بتحسين مذابح منزلك. يمكنك أن تكون تمثيلاً للجوانب الخمسة، لذا شمعة ممتازة أو صمغ الكوبال – بخور – لإشعال النار، وكوب من الماء، ثم قطعة من الكعكة والبيئة التي يتم تمثيلها بواسطة بابيل بيكادو. لقد نشأ من طقوس الأزتك المعروفة باسم ميكايهويتل، ويمكنك أن تجرب ميكايهويتل تكريمًا حماسيًا لموتاكك، ولكنها كانت أيضًا وقتًا للحصاد. في وقت فراغها، يمكنك أن تجدها تستكشف حالتها الملونة مع زوجها وطفلها الصغير النشيط. بالإضافة إلى جماجم الجلوكوز، هناك عشاء آخر خاص بيوم الموتى وهو وعاء الموتى، وهو خبز مرشوش بالسكر ومزين بزخارف على شكل أطراف. إن التقرير النحيف الجديد هو اختصار للخصائص الحساسة والمؤلمة الجديدة التي تم إزالتها، بالإضافة إلى الثقوب الموجودة في العضلات التي تدعم الأرواح لتمر بفضل زيارتهم.

رجلٌ يُرتب بعناية زهور القطيفة لتزيين قبرٍ فخمٍ في يوم ذكرى الموتى في أجيجيك، المكسيك. يُقال إن بتلات زهور القطيفة البرتقالية الزاهية تُمثل الشمس. في هذا المقال، الذي يضم أكثر من 100 صورة التقطناها على مدار السنوات العشر الماضية، ستتعرف على 28 نوعًا من الأشياء التي تُوضع على مذبح يوم ذكرى الموتى في المكسيك.

من أهم عناصر احتفالات إعادة الإحياء، والتي تتجلى خلال هذه الفترة، لوحة "كلافيرا كاترينا" للفنان المكسيكي خوسيه غوادالوبي بوسادا. جاءت هذه اللوحة نتيجة لقوانين الإصلاح في عهد بينيتو خواريز، والتي أجبرت العائلات الثرية على نقل مدافنها من الكنائس إلى المقابر المدنية، وألزمت العائلات الغنية بتخصيص خدم لحماية ممتلكات أفرادها المعروضة على المذابح. يقول غونزاليس إنه مع تحول الرواية "الأصلية" إلى رواية مهيمنة، أصبحت روح الاحتفال الجديدة أقرب إلى أسلوب الحياة الأوروبي، بعيدًا عن رقصة الموت ورموزها، حيث يتجسد الموتى في الهيكل العظمي البشري ليذكرنا جميعًا بفناء الحياة. يأتي هذا العيد الجديد، الذي يمتد لعدة أيام، ليجمع العائلات والأصدقاء في أماكن مختلفة، ويتذكروا أصدقاءهم الراحلين.